Etxeko menua
38,00 €
Prezioa pertsonako.
Pertsona kopurua: gutxienez 4 pertsona.
*Menuan botila bat sartuko da, gure ardo, sagardo edo freskagarrien artean aukeratzeko. Kontsultatu edarien karta.
Hauek barne:
- Materialak eta osagaiak.
- Sukaldaria etxean.
- Aukeratutako menua.
- Sukaldearen bilketa eta garbiketa.
MENÚ 1
Primero:
Endivias pochadas en salsa de queso azul con nueces
Segundo:
Canelones de ternera de navarra
Postre:
Mousse de chocolate Belga
MENUA 2
Lehenengoa:
Ziazerba-krep eta ahuntz-gazta, perretxiko-saltsan
Bigarrena:
Bakailaoz betetako piperrak
Postrea:
Sagar eta mahaspasak bizkotxoa
MENUA 3
Lehenengoa:
Entsalada sasoiko frutarekin
Bigarrena:
Masailezur tomate saltsan
Postrea:
Ardi-esnez egindako mamia, intxaur eta eztiarekin
Edarien karta
| ARDOAK: | |||
| BELTZAK: | |||
| Biurko (Gaztea) | Tempranilloa | Errioxako jatorrizko izendapena | 12,00€ |
| Biurko (Ondua) | Tempranilloa | Errioxako jatorrizko izendapena | 17,00€ |
| Lezaun (0,0 sulfito) | Tempranilloa, grazianoa | Nafarroako jatorrizko izendapena | 14,00€ |
| Egiarte (Gaztea) | Tempranilloa, Cabernet Sauvignon, grazianoa eta garnatxa | Nafarroako jatorrizko izendapena | 12,00€ |
| Egiarte (Ondua) | Cabernet Sauvignon eta tempranilloa | Nafarroako jatorrizko izendapena | 17,00€ |
| GORRIAK: | |||
| Egiarte | Garnatxa | Nafarroako jatorrizko izendapena | 12,00€ |
| ZURIAK: | |||
| Biurko | Sauvignon blanc | Errioxako jatorrizko izendapena | 14,00€ |
| Lezaun | Garnatxa | Nafarroako jatorrizko izendapena | 13,00€ |
| Azpea | Biura | Nafarroako jatorrizko izendapena | 13,00€ |
| SAGARDOA: | |||
| Arratzain | Sagarra | Nafarroako jatorrizko izendapena | 6,50€ |
| Larraldea | Sagarra | Nafarroako jatorrizko izendapena | 6,50€ |
| GARAGARDOAK: | |||
| Ixo | Horia 33cl | Euskal Herria | 2,50€ |
| Ixo | Gorria 33cl | Euskal Herria | 2,50€ |
| Riandemburger | Pilsen 33cl | Alemania | 3,00€ |
| Riedenburger | Espelta, alkoholik gabe 33cl | Alemania | 3,00€ |
| REFRESCOS: | |||
| Ekolo | Mahats beltza 200ml | 2,50€ | |
| Ekolo | Udarea 200ml | 2,50€ | |
| Ekolo | Manzana200ml | 2,50€ | |
| The Bridge | Arroz-edaria txokolatearekin 250ml | 2,50€ | |
| Ekolo | Mahats beltza 750ml | 6,00€ | |
| Ekolo | Udarea 750ml | 6,00€ | |
| Ekolo | Sagarra eta pasioaren fruta 750ml | 6,00€ | |
| Kisua | Sagarra 750ml | 6,00€ | |
| Batido natural | Garaiko frutak (txikia) | 2,50€ | |
| Batido natural | Garaiko frutak (handia) | 5,00€ |






